Σάββατο, 21 Αυγούστου 2010

tromaktiko: Η ΕΛΝΤΑ ΠΑΝΟΠΟΥΛΟΥ ΦΑΝΕΡΑ ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΕΝΗ ΣΤΗΝ ΜΥΚΟΝΟ...

tromaktiko: Η ΕΛΝΤΑ ΠΑΝΟΠΟΥΛΟΥ ΦΑΝΕΡΑ ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΕΝΗ ΣΤΗΝ ΜΥΚΟΝΟ...: "Ευχάριστα ξάφνιασε η αδυνατισμένη σιλουετα της ηθοποιού Έλντας Πανοπούλου στο νησί των ανέμων την Μύκονο. Η δημοφιλής ηθοποιός έχ..."

tromaktiko: Δίαιτα ΠΑ.ΣΟ.Κ.

tromaktiko: Δίαιτα ΠΑ.ΣΟ.Κ.: "Αγαπητέ μου Πρωθυπουργέ , Την τελευταία χρονιά με έχεις κάνει πολύ ευτυχισμένη. Πάντα ήμουν μια παχουλή κυρία, όμως μετά από όλα αυτά τα μέ..."

tromaktiko: Ποιας διάσημης Ελληνίδας τραγουδίστριας τα πόδια ε...

tromaktiko: Ποιας διάσημης Ελληνίδας τραγουδίστριας τα πόδια ε...: "Το περίμενες αυτό για τη... Δε-Δε-Δέσποινα Βανδή;! Η διάσημη Ελληνίδα τραγουδίστρια μάλλον δεν έχει αυτά τα πολύ γυμνασμένα και f..."

Σάββατο, 14 Αυγούστου 2010

tromaktiko: ΔΙΑΙΤΕΣ

tromaktiko: ΔΙΑΙΤΕΣ: "Δίαιτα της πάπιας: Τρώμε απ΄ όλα και κάνουμε την πάπια. Δίαιτα της Παναγίας: Αφού την κάνουμε ταράτσα, πιάνουμε την κοιλιά μας και αναφω..."

tromaktiko: Παγωτό, ο πρωταγωνιστής του καλοκαιριού

tromaktiko: Παγωτό, ο πρωταγωνιστής του καλοκαιριού: "Το παγωτό είναι ο μεγαλύτερος διατροφικός «πειρασμός» του καλοκαιριού, αλλά και το πλέον παρεξηγημένο σνακ. Στην πραγματικότητα, διατροφικά..."

Παρασκευή, 13 Αυγούστου 2010

Ατάκα...

Δεν είμαι χονδρός απλά ξέχασα να ρουφήξω την κοιλιά μου !!!

Η παχυσαρκία επηρεάζει τη γέννα και τα μάτια!

Δύο νέες αμερικανικές επιστημονικές έρευνες έρχονται να συσχετίσουν την παχυσαρκία αφενός με αυξημένο κίνδυνο καισαρικής τομής και αφετέρου με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης γλαυκώματος στα μάτια των γυναικών.



Η πρώτη αμερικανική έρευνα, υπό τη δρα Μισέλ Κομινιάρεκ του πανεπιστημίου της...
Ιντιάνα, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό μαιευτικής και γυναικολογίας “American Journal of Obstetrics and Gynecology”, σύμφωνα με το πρακτορείο Ρόιτερ, διαπίστωσε ότι όσο πιο παχιά είναι μια έγκυος τη μέρα της γέννας, τόσο μεγαλύτερη είναι η πιθανότητα να χρειαστεί να καταφύγει στην καισαρική για να γεννήσει. 

    Η καισαρική αυξάνεται ραγδαία τα τελευταία χρόνια και, μεταξύ άλλων, φαίνεται πως η επιδεινούμενη παχυσαρκία συμβάλλει σε αυτό. Η συγκεκριμένη επέμβαση έχει συνδεθεί με πιθανές επιπλοκές τόσο για τη μητέρα όσο και για το παιδί.

    Οι ερευνητές συνέλεξαν στοιχεία για περίπου 125.000 γυναίκες που γέννησαν μεταξύ 2002 - 2008, εκ των οποίων το 14% είχαν κάνει καισαρική. Η μελέτη συμπέρανε ότι για κάθε μονάδα αύξησης του δείκτη σωματικής μάζας (δηλαδή της αναλογίας του βάρους προς το ύψος της γυναίκας), η πιθανότητα καισαρικής αυξάνεται 4% κατά μέσο όρο. 

    Η πιθανότητα αυτή μεταβάλλεται ανάλογα με το αν η γυναίκα έχει γεννήσει ξανά στο παρελθόν ή αν έχει ξανακάνει καισαρική. Συγκεκριμένα, για κάθε μονάδα αύξησης του δείκτη σωματικής μάζας (ΒΜΙ), αυξάνεται κατά 5% η πιθανότητα καισαρικής αν πρόκειται για την πρώτη γέννα μιας γυναίκας, κατά 2% αν έχει ξανακάνει καισαρική και κατά 5% αν η γυναίκα έχει κάνει παιδιά αλλά χωρίς καισαρική. Η ηλικία άνω των 35 ετών και η ύπαρξη διαβήτη αυξάνουν την πιθανότητα καισαρικής στις παχύσαρκες γυναίκες.

    Ασαφής παραμένει ακόμα ο μηχανισμός μέσω του οποίου η παχυσαρκία αυξάνει την πιθανότητα καισαρικής τομής, όπως είπε η Κομινιάρεκ. 

    Η δεύτερη μελέτη, από ερευνητές της Ιατρικής Σχολής και της Σχολής Δημόσιας Υγείας του πανεπιστημίου Χάρβαρντ, υπό τον δρα Λιούις Πασκουάλ, η οποία δημοσιεύτηκε στο περιοδικό οφθαλμολογίας “Ophthalmology”, σύμφωνα με το πρακτορείο Ρόιτερ, διαπίστωσε για πρώτη φορά ότι οι πιο παχιές γυναίκες είναι λιγότερο πιθανό να πάθουν γλαύκωμα στα μάτια τους σε σχέση με τις πιο λεπτές. 

    Οι επιστήμονες επεσήμαναν πως αυτό δεν σημαίνει ότι όσες αντιμετωπίζουν κίνδυνο για γλαύκωμα, πρέπει να σπεύσουν να βάλουν κιλά, αλλά αποτελεί ένα βήμα προκειμένου να ανακαλύψουν οι επιστήμονες γιατί μερικοί άνθρωποι αναπτύσσουν γλαύκωμα πιο εύκολα και πώς η ασθένεια εξελίσσεται. Το γλαύκωμα είναι μια εκφυλιστική πάθηση που πλήττει το οπτικό νεύρο, το οποίο συνδέει τα μάτια με τον εγκέφαλο. Η παχυσαρκία αυξάνει την πιθανότητα για διαβήτη και αυτός, με τη σειρά του, αυξάνει την εσωτερική πίεση στα μάτια, συντελώντας στη δημιουργία του γλαυκώματος. 

    Οι ερευνητές μελέτησαν περίπου 120.000 μεσήλικες επί τουλάχιστον 18 χρόνια, εκ των οποίων γύρω στους 8.300 είχαν γλαύκωμα. Μια προηγούμενη μελέτη έχει διαπιστώσει ότι περίπου το 4% των ενηλίκων άνω των 40% εμφανίζουν κάποια στιγμή γλαύκωμα. 

    Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι τα άτομα με μεγαλύτερο δείκτη σωματικής μάζας και μεγαλύτερο ύψος έχουν μικρότερη πιθανότητα να εμφανίσουν το λεγόμενο «γλαύκωμα φυσιολογικής πίεσης», μια μορφή γλαυκώματος κατά την οποία η πίεση στα μάτια είναι φυσιολογική. Για κάθε αύξηση μιας μονάδας στο δείκτη σωματικής μάζας, ο κίνδυνος να εμφανίσει μια γυναίκα γλαύκωμα μειώνεται 6% κατά μέσο όρο. 

    Στις γυναίκες με μεγαλύτερη από το φυσιολογικό πίεση στα μάτια, καθώς και στους άνδρες γενικά, δεν φαίνεται να υπάρχει σχέση ανάμεσα στο πάχος και στον κίνδυνο για γλαύκωμα. 

    Δεν είναι ακόμα ξεκάθαρη η αιτία της σχέσης πάχους-γλαυκώματος στις γυναίκες, όμως, σύμφωνα με τον Πασκουάλ, πιθανώς έχει να κάνει με τις ορμόνες (οιστρογόνα). Όπως είπε, οι παχουλές γυναίκες έχουν υψηλότερα επίπεδα οιστρογόνων στο αίμα και αυτά βοηθάνε ίσως να διατηρείται σε καλή λειτουργία το οπτικό νεύρο. Το ύψος μόνο του δεν φαίνεται να παίζει ρόλο, είτε στους άνδρες είτε στις γυναίκες, όσον αφορά τον κίνδυνο για γλαύκωμα

Κυριακή, 8 Αυγούστου 2010

ΤΑ ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΤΟΥ ΜΥΑΛΟΥ

Όσο περισσότερα κιλά ζυγίζει κάποιος τόσο μικρότερο είναι το μέγεθος του εγκεφάλου του, λένε επιστήμονες, υποστηρίζοντας πως η παχυσαρκία είναι επικίνδυνη και για την ευφυΐα! Σύμφωνα με τον Πολ Τόμσον από το πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, η διαδικασία ατροφίας του εγκεφάλου ξεκινά νωρίτερα και εκτυλίσσεται ταχύτερα στους υπέρβαρους.

Την ίδια ώρα, Ιάπωνες ερευνητές κατέληξαν στο ότι όσο περισσότερο λίπος διαθέτει ο ανθρώπινος οργανισμός τόσο λιγότερη φαιά ουσία έχει ο εγκέφαλος. Οι επιστήμονες διεξήγαγαν μακροχρόνιες έρευνες σε άτομα με φυσιολογικό βάρος και υπέρβαρους, εξάγοντας σημαντικά συμπεράσματα. Όπως επισημαίνουν, η προσεκτική και υγιεινή διατροφή δεν είναι μόνο το «κλειδί» για καλλίγραμμη σιλουέτα, αλλά και για καλύτερες νοητικές επιδόσεις!

Σάββατο, 7 Αυγούστου 2010

"Big Sue"


Αυτός είναι ο πιο ακριβοπληρωμένος πίνακας στην ιστορία της ζωγραφικής για εν ζωή καλλιτέχνη. Η "Μεγαλόσωμη Σου" όπως έγινε γνωστός ο πίνακας "Βenefits Supervisor Sleeping" του 85χρονου Λούσιαν Φρόιντδημοπρατήθηκε από τον οίκο Christie's και "έπιασε" τα 33.6 εκατ. ευρώ.

Ο πίνακας χρονολογείται από το 1995 και απεικονίζει μια παχουλή δημόσια υπάλληλο από το Λονδίνο, την 51χρονη πλέον Σου Τίλεϊ, να κοιμάται γυμνή σε φθαρμένο καναπέ. Το μοντέλο πόζαρε για το ευτελές ποσό των 39 δολ. την ημέρα. Not bad at all.

Υπέρβαροι αεροσυνοδοί στο...έδαφος

Η τουρκική αεροπορική εταιρία Τurkish Airlines καθήλωσε στο έδαφος 28 υπαλλήλους, μέλη του ιπτάμενου προσωπικού, επειδή είναι υπέρβαροι, δίνοντάς τους διορία έξι μηνών να χάσουν βάρος για να μπορέσουν να επιστρέψουν στην εργασία τους, αναφέρει σημερινό δημοσίευμα της εφημερίδας Haber Turk.

Οι υπάλληλοι, 13 από τους οποίους είναι γυναίκες, θα βρίσκονται σε υποχρεωτική άδεια άνευ αποδοχών μέχρι να χάσουν τα κιλά που πρέπει, αναφέρει η εφημερίδα, επικαλούμενη ανακοίνωση των Τουρκικών Αερογραμμών.
Η εταιρία είχε προειδοποιήσει από καιρό τους 28 υπαλλήλους ότι πρέπει να χάσουν βάρος.
"Βάρος και ύψος είναι δυο πολύ σημαντικοί παράγοντες για όλες τις εταιρίες. Αποτελούν σημαντικά κριτήρια για την εμφάνιση και την ικανότητα κίνησης", τονίζεται στην ανακοίνωση της εταιρίας.
Ο Ιζέτ Λεβί, επικεφαλής της ένωσης πληρωμάτων καμπίνας δήλωσε στην Xaber Turk ότι πρέπει να χάσει δέκα κιλά και να φθάσει τα 96 κιλά εάν θέλει να επιστρέψει στη θέση του.

Οι σκνίπες προτιμούν τους ψηλούς άνδρες και τις παχουλές γυναίκες!

Για πρώτη φορά μια επιστημονική έρευνα ανακάλυψε μια σχέση ανάμεσα στο σωματικό μέγεθος των ανθρώπων και στην «προτίμηση» που τους δείχνουν οι σκνίπες και τα ενοχλητικά μυγάκια. Βρετανοί ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι ψηλοί άνδρες και οι υπέρβαρες γυναίκες έλκουν περισσότερο τις σκνίπες και δέχονται τα περισσότερα τσιμπήματα.

Οι επιστήμονες του σκωτσέζικου πανεπιστημίου του Αμπερντίν και του Ερευνητικού Ινστιτούτου Ρόθαμστεντ στο Χερφορντσάιρ, σύμφωνα με το BBC και τη βρετανική «Τέλεγκραφ», ανακάλυψαν ότι κατ’ αρχήν οι σκνίπες τσιμπάνε τους πιο ψηλούς για τον απλούστατο λόγο ότι τα έντομα αυτά πετάνε σε ύψος περίπου δύο μέτρων κι έτσι οι ψηλότεροι (συνήθως άνδρες) είναι οι πρώτοι… άτυχοι που συναντούν στο δρόμο τους.

Σύμφωνα με την ερευνήτρια Τζένι Μόρντιου, οι ψηλοί δέχονται σε σημαντικό βαθμό περισσότερα τσιμπήματα από τους κοντούς. Τα μυγάκια συνήθως ζουν στα δέντρα όταν δεν πετάνε και όταν ξεκινάνε τις ενοχλητικές βόλτες τους, απλώς τσιμπάνε όποιον βρουν πρώτο!

Από την άλλη, οι πιο παχουλές γυναίκες εκπέμπουν στην ατμόσφαιρα περισσότερη ποσότητα θερμότητας, υγρασίας, πτητικών οργανικών χημικών ουσιών και διοξειδίου του άνθρακα, που προσελκύουν τα μυγάκια. Οι γυναίκες με μεγαλύτερο βάρος εκλύουν, μέσω του δέρματός και της αναπνοής τους, πολύ περισσότερες από αυτές τις ουσίες σε σχέση με τις αδύνατες και πιο μικροκαμωμένες γυναίκες.

Οι ερευνητές ελπίζουν ότι η μελέτη τους, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό για θέματα δημόσιας υγείας «Public Health Journal» του Βρετανικού Ιατρικού Συμβουλίου, θα βοηθήσει στη δημιουργία ενός πιο αποτελεσματικού εντομοαπωθητικού.

Τρελή ατάκα !!!

... σταματήστε τις δίαιτες ! Το να είσαι παχουλός είναι στάση ζωής !!!

www.theschooligans.gr Νο2

DON' T WORRY, BE FATTY

Παχουλός, ζουμπουρλός, νταρντάνα, ευτραφής, χοντρούλης, μεγαλόσωμος, στρογγυλός... ή αλλιώς ΧΟΝΤΡΟΣ! Το να είσαι χοντρός δεν είναι κάρμα γονιδίων ή χτύπημα της μοίρας. Είναι στάση ζωής! Δεν ξέρω αν το έχετε προσέξει, αλλά συνήθως οι χοντροί είναι άνθρωποι χαρούμενοι, έξυπνοι και με χιούμορ. Και αν αναρωτιέστε γιατί, είναι απλό: έχουν φάει τη ζωή με το κουτάλι! Γι' αυτό σταματήστε τις δίαιτες! ¶λλωστε δε θα ήταν βαρετό να ήμασταν όλοι ίδιοι;;

Μαρτυρία απο το www.theschooligans.gr

ΔΙΑΒΑΣΕ ΤΟΝ ΧΟΝΤΡΟ ΑΠΟ ΚΑΤΩ
My dear Schooligans, είμαι 15 χρονών και θα πάω Πρώτη Λυκείου. Απ' όταν ήμουν πολύ μικρή ήμουν χοντρή και επειδή μπούχτισα μια ζωή να ντρέπομαι γι' αυτό που είμαι και να μη με πλησιάζει αγόρι, πήρα την απόφαση να αδυνατίσω. Αυτό άρχισε το καλοκαίρι της Α' Γυμνασίου και ως τις αρχές της Γ' Γυμνασίου έχασα 17 κιλά (από 63 πήγα 46). Όμως μου σταμάτησε η περίοδος και η μάνα μου άρχισε να ψάχνεται. Ύστερα από επίσκεψη σε ψυχολόγο, ανακαλύψαμε πως είχα νευρική ανορεξία. Αφού πλακωνόμουν με τους γονείς μου που ήθελαν να παχύνω, μ' έπιασαν βουλιμίες. Έτρωγα ακατάπαυστα, με αποτέλεσμα σε δύο μήνες να πάρω ό,τι έχασα. Τώρα συμβουλεύομαι διαιτολόγο την οποία χεσμένη την έχω, γιατί έχω μπουχτίσει. Δεν ξέρω τι θα γίνει, αν και όλοι μου λένε πως έχω τις δυνατότητες να λεπτύνω λίγο. Διότι πώς βγάζεις 20, ρε κοπελιά, και δεν μπορείς να αδυνατίσεις; Έλα όμως που εγώ δεν μπορώ, δεν έχω τη θέληση...

Με αγάπη,
η χοντρή που δε θα ξαναβάλει τζιν Nο 26

Παχουλά μπουτάκια; Τόσο το καλύτερο!

Οι παχουλοί μηροί δεν αρέσουν σε καμία γυναίκα και μόνο η Μπιγιονσέ προσπαθεί να υπερασπιστεί τα γεμάτα μπουτάκια της. Όμως μια νέα δανική επιστημονική έρευνα έρχεται να αναδείξει μια απρόσμενη ωφέλειά τους. Όσοι και όσες έχουν μηρούς με διάμετρο πάνω από 60 εκατοστά, αντί να πασχίζουν να αδυνατίσουν, πρέπει να χαίρονται! Κι αυτό, γιατί έχουν μικρότερο κίνδυνο εμφάνισης καρδιοπάθειας και πρόωρου θανάτου.

Το παράξενο είναι ότι η σχέση αυτή ισχύει ακόμα και όταν ληφθούν υπόψη όλοι οι γνωστοί παράγοντες κινδύνου για την καρδιά: παχυσαρκία και λίπος σώματος, κάπνισμα, υψηλή χοληστερίνη, πίεση αίματος ακόμα και ο τρόπος ζωής.

Βγάλε μπούτι σαν την Μπιγιονσέ

Η έρευνα, που διήρκεσε πάνω από μια δεκαετία στη Δανία, από ερευνητές του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου της Κοπεγχάγης υπό τον καθηγητή Μπέριτ Χάιτμαν, δημοσιεύτηκε στο έγκυρο βρετανικό ιατρικό περιοδικό "British Medical Journal", σύμφωνα με το BBC και το πρακτορείο Ρόιτερ.

Κι αν νομίζεις ότι το ποθητό είναι να φτιάξεις πόδια σαν τη Βικτόρια Μπέκαμ, ξέχνα το. Οι κοπέλες με λεπτούς μηρούς (διαμέτρου κάτω των 55 εκατοστών) διαπιστώθηκε ότι έχουν διπλάσιο κίνδυνο πρόωρου θανάτου ή εμφάνισης σοβαρών προβλημάτων υγείας. Η αιτία γι' αυτό δεν είναι ξεκάθαρη, αλλά, ίσως οφείλεται στο ότι δεν έχουν αρκετή μυική μάζα για να ρυθμίσουν σωστά την ινσουλίνη τους, αυξάνοντας έτσι τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2 και, στη συνέχεια, καρδιοπάθειας.

Οι ερευνητές επεσήμαναν πάντως ότι η μελέτη τους πρέπει να επιβεβαιωθεί και από άλλες έρευνες και προειδοποίησαν ότι είναι ακόμα πρόωρο να συστήσουν οποιαδήποτε αλλαγή στις διατροφικές συνήθειες ή στη φυσική άσκηση, ώστε να μεγαλώσουν και να δυναμώσουν οι μηροί. Όμως τόνισαν ότι το μέγεθος του μηρού σε γυναίκες και άνδρες (περισσότερο και από τη διάμετρο της μέσης) θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί μελλοντικά από τους γιατρούς ως δείκτης για να αξιολογούν τον κίνδυνο που αντιμετωπίζουν οι ασθενείς. Η μέτρηση του μηρού, που χρησιμοποίησαν οι Δανοί ερευνητές, ήταν στο σημείο ακριβώς κάτω από την πτύχωση των γλουτών.

Προηγούμενες έρευνες έχουν δείξει ότι μια περιφέρεια μέσης άνω των 89 εκατοστών για μια γυναίκα και άνω των 102 εκατοστών για έναν άνδρα αποτελεί ένδειξη για αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη και καρδιοπάθειας.

Η ψυχολογία της παχυσαρκίας

Γράφει: Βασιλειάδης Γρηγόρης, Ψυχολόγος - Ψυχοθεραπευτής, Διδάκτωρ Ψυχολογίας (Ph.D.)

Οι διαταραχές πρόσληψης τροφής (ανορεξία, βουλιμία, και η παχυσαρκία) αποτελούν ραγδαίως εξελισσόμενα φαινόμενα σε όλες τις σύγχρονες δυτικές κοινωνίες.

Ο παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας χαρακτηρίζει την παχυσαρκία ως τη νέα παγκόσμια επιδημία του 21ου αιώνα. Εξίσου αποθαρρυντικά είναι τα ερευνητικά δεδομένα και στον ελλαδικό χώρο: ένας στους τέσσερις έλληνες έχει περισσότερα κιλά απ' όσα του/ της αναλογούν, και η αναλογία αυτή αναμένεται να αυξηθεί δραματικά τα επόμενα χρόνια.

Από τη μια πλευρά, η μαζική στροφή τα τελευταία χρόνια στην εύκολη «λύση» του γρήγορου φαγητού (fast food) κι ο βομβαρδισμός των μέσων μαζικής ενημέρωσης με επιτυχημένα, κοινωνικά και συναισθηματικά καταξιωμένα καλλίγραμμα κορμιά-πρότυπα, κι απ' την άλλη η συνεχώς αυξανόμενη διαφημιστική προπαγάνδα των ινστιτούτων αδυνατίσματος, η προβολή των «θαυματουργών» μηχανημάτων παθητικής γυμναστικής, των επαναστατικών χαπιών, και οι δίαιτες εξπρές, όχι μόνο αποπροσανατολίζουν τους καταναλωτές από την ουσιαστική λύση στο πρόβλημα της παχυσαρκίας, αλλά -κυρίως- επιδεινώνουν το ήδη υπάρχον πρόβλημα.

Όπως όλοι γνωρίζουμε η πρόσληψη παραπανίσιων κιλών στο σώμα μας συνδέεται άμεσα με τον μεταβολισμό μας. Με άλλα λόγια, οι ποσότητα τροφής που χρειάζεται ο καθένας μας για να συντηρεί το βάρος του στα φυσιολογικά του όρια εξαρτάται από την αποτελεσματικότητα και την ταχύτητα που ο οργανισμός μας «καιει» (δηλ μεταβολίζει) την ενέργεια που παίρνει από τις τροφές. Ο μεταβολισμός κάθε ανθρώπου βέβαια είναι διαφορετικός.

Οι διαφορές αυτές του μεταβολισμού που υπάρχουν ανάμεσα στους ανθρώπους οφείλονται σε πολλούς παράγοντες:
Γενετικοί : η κληρονομικότητα θέτει τα όρια της στην μεταβολική ικανότητα του ατόμου, αφού ο καθένας μας είναι μέλος μιας συγκεκριμένης οικογένειας και είναι φορέας των γονιδίων αυτής της οικογένειας,
Περιβαλλοντικοί : το επίπεδο της σωματικής δραστηριότητας, οι προσωπικές επιλογές τροφών, ο αριθμός των γευμάτων ημερησίως επηρεάζουν το βάρος του ατόμου,
Ασθένειες που μπορεί να συμβάλλουν στην αύξηση του βάρους (π.χ. υποθυρεοειδισμός, το σύνδρομο του Cushing, η κατάθλιψη, και ορισμένα νευρολογικά προβλήματα μπορεί να οδηγήσουν στην υπερκατανάλωση τροφής) και
Η φαρμακοθεραπεία: κάποια αντικαταθλιπτικά χάπια και τα στεροειδή μπορούν να προκαλέσουν αύξηση βάρους.
Η επίδραση του Ψυχολογικού παράγοντα στην Παχυσαρκία

Ένας βασικός παράγοντας, που μπορεί σε μεγάλο βαθμό να επηρεάσει τις συνήθειες κατανάλωσης τροφής είναι ο ψυχολογικός παράγοντας. Πρόσφατη έρευνα αποκάλυψε ότι το 70% των ανθρώπων, όταν αγχώνονται, καταφεύγουν στο ψυγείο καταναλώνοντας μεγαλύτερη ποσότητα τροφών απ' ό,τι έχει πραγματικά το σώμα τους ανάγκη. Ο μεταβολισμός όπως και όλες οι άλλες αυτόνομες βιολογικές λειτουργίες ελέγχεται σε μεγάλο βαθμό από το κομμάτι εκείνο του νου μας που λειτουργεί ασυνείδητα.

Το πρόβλημα της παχυσαρκίας, όπως και οι διαταραχές ελέγχου πρόσληψης τροφής (βουλιμία, και ανορεξία) οφείλονται σε μεγάλο βαθμό στις επιδράσεις που έχει δεχτεί το ασυνείδητο κομμάτι του νου μας, δηλ. σε ψυχολογικούς προγραμματισμούς οι οποίοι εξυπηρετούν στόχους που δεν είναι ακόμα συνειδητοί από μας, και με βάση τους οποίους καθορίζεται αυτόματα τόσο ο ρυθμός και οι λειτουργίες του μεταβολισμού, όσο και οι συνήθειες κατανάλωσης τροφής.

Μια από τις βασικές λειτουργίες του ανθρώπου, που συμβάλλει άμεσα στην επιβίωση του είδους είναι η κατανάλωση της τροφής. Η αναζήτηση και κατανάλωση της τροφής παράγει, από την πρώτη κιόλας βρεφική ηλικία, μια ισχυρή εξαρτημένη αντίδραση, που συνδέει άμεσα την κατανάλωση τροφής με την αίσθηση ασφάλειας, ευδαιμονίας, κι ελέγχου.

Κατά την πρώτη περίοδο ανάπτυξης του παιδιού –που ο Freud ονόμασε ως «στοματικό – αισθητηριακό στάδιο της ψυχοσεξουαλικής ανάπτυξης»- ο αναπτυσσόμενος άνθρωπος τείνει σταδιακά να ταυτίζει την ικανοποίηση της ανάγκης του/της για τροφή με βασικά αισθήματα ασφάλειας, άνεσης, ευδαιμονίας, καθώς η κάλυψη αυτής της πρωτογενούς ανάγκης για θρέψη συνδέεται με μια σημαντική συναισθηματική κάλυψη (δηλ. ότι τα σημαντικά άτομα του περιβάλλοντος του/της, και ιδίως η μητέρα του/της, τον/την αγαπούν, τον/την φροντίζουν και τον/την αποδέχονται.

Η εξαρτημένη αυτή λοιπόν στάση απέναντι στην τροφή, που αναπτύσσει το βρέφος καθώς θηλάζει τη μητέρα του, καθορίζει σε μεγάλο βαθμό τις συναισθηματικές του στάσεις και το ρεπερτόριο των συμπεριφορών του στο υπόλοιπο της ζωής του, σε μια σειρά από ζητήματα, συμπεριλαμβανομένης και της σχέσης του με το φαγητό.

Έτσι εξηγείται το γιατί οι περισσότερες προσπάθειες δίαιτας είναι καταδικασμένες σε αποτυχία. Παρόλο που η συνειδητή μας θέληση κι αποφασιστικότητα μπορεί να υπερισχύσει για κάποιο, μικρό χρονικό διάστημα, έτσι ώστε να χάσουμε κάποια περιττά κιλά, είναι σίγουρο ότι, όχι μόνο θα ξαναπάρουμε τα κιλά που χάσαμε πίσω, αλλά και ότι θα πάρουμε ακόμη περισσότερα μετά τον τερματισμό της δίαιτας.

Οι ασυνείδητοι λόγοι που σπρώχνουν τον παχύσαρκο να φάει υπερβολικά είναι πολύ πιο ισχυροί και γι' αυτό πάντα υπερισχύουν της συνειδητής του προσπάθειας και της αποφασιστικότητάς του. Για να επιτύχει η προσπάθεια για οποιαδήποτε αλλαγή σε ζητήματα συμπεριφοράς και στάσης μας απέναντι στη ζωή –κατά τον ίδιο τρόπο και η διατροφική μας συμπεριφορά- δεν πρέπει να υπάρχει σύγκρουση ανάμεσα στο συνειδητό και το ασυνείδητό κομμάτι του ψυχισμού μας. Αντίθετα, χρειάζεται να υπάρχει σύμπνοια και ομοφωνία ανάμεσα τους.

Μόνο λοιπόν όταν τροποποιηθεί ο ασυνείδητος μηχανισμός στην ίδια του τη ρίζα, έτσι ώστε να μην χρειάζεται να επιτελεί τον στόχο που επιτελούσε μέχρι τώρα (π.χ. αναζήτηση ασφάλειας, ανακούφισης στον πόνο του αποχωρισμού, κ.λ.π.) μέσω της υπερβολικής κατανάλωσης τροφών, τότε μόνο οι διατροφικές ανάγκες και συνήθειες θα οδηγήσουν το άτομο αβίαστα στο φυσιολογικό του βάρος, αφού θα συμβαδίζουν με τις ψυχολογικές του ανάγκες. Το παραπάνω αποτέλεσμα μπορεί να επιτευχθεί με επιτυχία μέσα από την ατομική κι ομαδική ψυχοθεραπεία συνθετικής κατεύθυνσης.

Μερικοί, λοιπόν, από τους ψυχολογικούς παράγοντες που οδηγούν ασυνείδητα τα άτομα στην υπερφαγία, την πρόσληψη & διατήρηση υπερβολικού βάρους είναι οι εξής:

Ασφάλεια: Όπως είπαμε, ένα από τα βασικά συναισθήματα που προξενεί στο βρέφος ο θηλασμός, κι αργότερα στο παιδί η κατανάλωση τροφής, είναι το αίσθημα της ασφάλειας. Οι ενήλικες λοιπόν που αισθάνονται ανασφαλείς είναι πιθανόν να καταφεύγουν στην κατανάλωση υπερβολικών ποσοτήτων τροφής (υπερφαγία) για να ξανανιώσουν αυτό το σημαντικό και καταπραϋντικό αίσθημα ασφάλειας που αισθάνονταν όταν ήταν παιδιά καθώς τρέφονταν από την μητέρα τους. Σ' αυτήν την περίπτωση το αίσθημα του κορεσμού που επιχειρεί ο/η ενήλικας μέσα από την κατανάλωση μεγάλης ποσότητας τροφής εξυπηρετεί την παλινδρόμηση σε μια παιδική αίσθηση ασφάλειας & ευδαιμονίας.

Απόρριψη: Η αίσθηση της απόρριψης από σημαντικά πρόσωπα του οικείου περιβάλλοντος μπορεί επίσης να ενεργοποιήσει την ανάγκη παλινδρόμησης στα συναισθήματα ασφάλειας, αποδοχής κι επιδοκιμασίας που παίρναμε όταν ήμασταν παιδία, έμμεσα από τη μαμά ή τον μπαμπά, μέσω της τροφής.

Ματαίωση: Όταν οι προσπάθειες που κάνει κάποιος για να εκπληρώσει ένα στόχο ματαιώνονται, εμποδίζονται, ή εξουδετερώνονται από έναν εξωτερικό παράγοντα, τότε είναι φυσικό να αισθάνεται ενόχληση, αίσθημα κενού, θυμό, απογοήτευση, πικρία, οργή, και σύγχυση. Παρόλο που το πιο σύνηθες είναι τα παραπάνω συναισθήματα να βιώνονται ως περιστασιακές αντιδράσεις σε μεμονωμένα γεγονότα, σπανιότερα μπορεί να αποτελέσουν μόνιμη κατάσταση για ορισμένους ανθρώπους, λόγω περιοριστικών συνθηκών, ή λόγω κάποιων εσωτερικών τους προβλημάτων.

Το αίσθημα της ματαίωσης είναι δυνατόν να ακινητοποιήσει έναν άνθρωπο σε τέτοιο βαθμό που ο μόνος τρόπος για να αντλήσει λίγη ανακούφιση και να αισθανθεί «καλά με τον εαυτό του» είναι το φαγητό.

Φυσικά, όταν αυτό συμβαίνει σπάνια δεν αποτελεί πρόβλημα. Αν όμως η ματαίωση αποτελεί μόνιμη κατάσταση στη ζωή ενός ανθρώπου, ή το συγκεκριμένο άτομο έχει δυσκολία να επιλέξει άλλο τρόπο αντίδρασης στο αίσθημα ματαίωσης εκτός από το φαγητό, τότε ο άνθρωπος αυτός μπορεί να στραφεί στην πολυφαγία σαν μόνιμη λύση στα προβλήματά του.

Αυτοτιμωρία – Αυτοκαταστροφή: Άτομα που κατά την παιδική τους ηλικία εσωτερίκευσαν αρνητικά μηνύματα από τους σημαντικούς ανθρώπους του άμεσου περιβάλλοντός τους, όπως το ότι «δεν αξίζω τίποτα», «δεν είμαι όμορφος/η», «δεν θα πετύχω στη ζωή μου», «πρέπει να τιμωρηθώ για τις αμαρτίες μου», άτομα δηλαδή με βαθιά αισθήματα ενοχής και μίσους για τον ίδιο τους τον εαυτό, προσπαθούν ασυνείδητα να βλάψουν τον εαυτό τους αποκτώντας περιττό βάρος.

Εξάλλου, το πάχος που, όπως γνωρίζουμε, θεωρείται στις δυτικές κοινωνίες ανεπιθύμητο κι αντιαισθητικό εξωτερικό γνώρισμα που τείνει να στιγματίζει αρνητικά τους παχύσαρκους, μπορεί να «επιλεγεί» ως «λύση» από ένα άτομο που θέλει ασυνείδητα να τιμωρήσει τον εαυτό του, επιβεβαιώνοντας μ' αυτόν τον τρόπο την αρνητική εικόνα που έχει για τον εαυτό του.

Πάγιες αρνητικές σκέψεις: Αντιλήψεις που είχαν οι γονείς του παχύσαρκου, όταν αυτός/ αυτή ήταν παιδί (π.χ. «θα είσαι πάντα χοντρός όπως ο πατέρας σου», «πρέπει να τρως όλο το φαΐ σου, γιατί το πολύ φαγητό είναι υγεία!», «αφού μοιάζεις σε όλα στη μητέρα σου, θα γίνεις κι εσύ παχιά όπως είναι αυτή...»), καταγράφονται στον ασυνείδητο νου του παιδιού και είναι πιθανό να επηρεάσουν την μελλοντική αυτο-αντίληψή του και την εικόνα που θα έχει ως ενήλικας για το σώμα του, μολονότι σκέψεις όπως οι παραπάνω μπορεί να είναι μη ρεαλιστικές, ανακριβείς, αυθαίρετες, ή ακόμα και παράλογες.

Υπεραναπλήρωση ή αποφυγή του σεξ: Παιδικές τραυματικές εμπειρίες που σχετίζονται με το σεξ (σεξουαλική παρενόχληση ή κακοποίηση), ή ακόμα κι ο φόβος μιας γυναίκας να μείνει έγκυος, μπορεί να οδηγήσουν τον/ την ενήλικα στο να αποφεύγει τις σεξουαλικές επαφές με το άλλο φύλο. Αυτή η ασυνείδητη πρόθεση και επιθυμία αποφυγής επιτυγχάνεται με πολλούς τρόπους, ένας από τους οποίους είναι και η παχυσαρκία, αφού τα παχύσαρκα άτομα γίνονται πιο δύσκολα σεξουαλικά επιθυμητά ως σύντροφοι από το άλλο, ή και το ίδιο φύλο.

Επίσης, σε άλλες περιπτώσεις, παρόλο που η σεξουαλική επιθυμία είναι παρούσα, η -για διαφορετικούς λόγους- ελλιπής σεξουαλική ζωή προκαλεί ματαίωση, κατάθλιψη και έντονο στρες. Αυτή η χαμένη σεξουαλική ικανοποίηση συχνά υποκαθίσταται από την υπερβολική κατανάλωση φαγητού, αφού το αίσθημα κορεσμού που προκαλεί η υπερφαγία κατευνάζει παροδικά το άγχος και ηρεμεί τον/ την παχύσαρκο.

Παράδειγμα είναι η ανικανοποίητη σεξουαλικά σύζυγος από την φτωχή ερωτικής της ζωή μέσα στο γάμο της, που μη θέλοντας να απατήσει το σύζυγό της, βρίσκει εύκολη και αποτελεσματική διέξοδο στην υπερβολή κατανάλωση τροφής προκείμενου να αναστείλει την ανησυχία της.

Ο γνωστός διαιτολόγος Ηλίας Σακκάς στην Κιμ Κίλιαν.

http://www.zougla.gr/page.ashx?pid=2&aid=55908&cid=80