Παρασκευή 27 Σεπτεμβρίου 2013

Ήξερες ότι οι εκπομπές μαγειρικής παχαίνουν;


Μήπως είστε κι εσείς μία από τις πολλές που συνηθίζουν να τρώνε μπροστά στην τηλεόραση;Σύμφωνα με μακροχρόνιες έρευνες, η παρακολούθηση εκπομπών κατά τη διάρκεια του φαγητού αυξάνει τις πιθανότητες παχυσαρκίας και αύξησης του σωματικού βάρους. Αυτό συμβαίνει γιατί ο εγκέφαλος επικεντρώνεται περισσότερο στο πρόγραμμα που παρακολουθεί με αποτέλεσμα την πρόσληψη περισσότερων θερμίδων.


Μία νέα έρευνα όμως από τα κολλέγια Hobart και William Smith της Αμερικής έδειξε ότι δεν ευθύνεται μόνο η τηλεόραση για την αύξηση του σωματικού βάρους, αλλά και το περιεχόμενο της εκπομπής που παρακολουθούμε. Έτσι, όσοι παρακολουθούν εκπομπές και προγράμματα μαγειρικής , κάτι που τον τελευταίο καιρό κατακλύζει την ελληνική τηλεόραση, έχουν την τάση να τσιμπολογούν τρόφιμα και φαγητά πιο υψηλά σε θερμίδες και λιπαρά, καθ' όλη τη διάρκεια του προγράμματος.



Αυτό σύμφωνα με το facebookmσυμβαίνει γιατί το μυαλό επηρεάζεται από τις εικόνες που βλέπει στην τηλεόραση με αποτέλεσμα την αύξηση της όρεξης . Αντιθέτως, οι εκπομπές ή τα ντοκιμαντέρ αφιερωμένα στη φύση προκαλούν την κατανάλωση πιο υγιεινών επιλογών, όπως φρούτα και λαχανικά.

Δεν υπάρχουν σχόλια: