Ζάχαρη + Αμυλούχα

Σήμερα θεωρείται βέβαιο ότι η παχυσαρκία προκύπτει σχεδόν πάντα από υπερκατανάλωση υδατανθρακών (ζάχαρη + αμυλούχα) και όχι λιπών οπότε μη στερείστε τα απαραίτητα λιποδιαλυτά συστατικά από τη διατροφή σας. Αν επιμένετε, κόψτε μόνο τα ζωικά λίπη, και όχι αυτά των ψαριών και του γάλακτος.