Λοιπόν πάει και τελείωσε! ΄Εχουμε γίνει ένα απέραντο μαγειρείο! ΄Οπου και αν στρέψεις το βλέμμα σου, όποιο κανάλι κι αν γυρίσεις θα βρεθείς μπρος σε ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι που σιγοτσιγαρίζεται , σε κοψιδάκια που κοκκινίζουν στο τηγάνι παρμένα σε ζουμ ενσταντανέ και σε έμπειρους, επίδοξους ή μαθητευόμενους μάγους της κουζίνας. ΄Εχει γίνει πια καθεστώς. ΄Οποια εκπομπή και αν παρακολουθήσεις τη μαγειρική δεν τη γλυτώνεις. ΄Οποια κουζίνα τραβάει η ψυχή σου. Μεσογειακή, θαλασσινή ή βουνίσια, κουζίνα της ερήμου ή της πόλης , κουζίνα του χωριού , κουζίνα.. κουζίνα.. κουζίνα. Τώρα βέβαια υπάρχουν και οι διαβαθμίσεις, ανάλογα με τα γούστα του φιλοθεάμονος κοινού. Τι επιθυμείτε ως μαγείρισσα; Κυρία βαμμένη για δεξίωση πρωινιάτικα; Κυρία, ώριμη έτσι για να δημιουργεί και μια εμπιστοσύνη με την πείρα και τη δεξιοσύνη; Γυναίκα του χωριού με την παραδοσιακή μάλιστα φορεσιά για να φέρνει περισσότερο στην παραδοσιακή πίτα; Ή μήπως είσθε από τις φεμινίστριες που θέλετε τον άντρα στην κουζίνα; Απ’ όλα έχει ο μπαξές. Ηθοποιοί , ποδοσφαιριστές, αθλητές, όλοι μα όλοι μαγειρεύουν. Θάλεγε κανείς ότι όλοι οι έλληνες πάσχουμε από νευρική ανορεξία και βάλθηκαν να μας ανοίξουν την όρεξη. ΄Η μήπως επειδή είμαστε από τους πιο παχύσαρκους λαούς, πασχίζουμε με την μεσογειακή δίαιτα να γιατρευτούμε τρώγοντας;

===================================
Και μετά για να συμπληρώσω εγώ, έρχοντε ατελείωτες διαφημίσεις για όργανα γυμναστικής και χάπια αδυνατίσματος...

Στο http://antasartzilarissa.wordpress.com/2007/01/ θα βρείτε όλο το κείμενο.